V.9-V.10 Starbucks
Jag tänkte att jag skulle skriva ikapp lite om veckans kaffe, jag har faktiskt haft en hel del schyssta kaffen på sistone. Vecka 9 var vi dock i Kina och där fick man nöja sig med Starbucks. Starbucks...
View ArticleV.11 Love Coffee Espressoblandning
Love Coffee är ett rätt nytt rosteri som drivs av bl.a. Daniel Remheden som under några år placerat sig väldigt väl i Barista SM. Jag tror nog att de påsar jag köpte kan ha varit från deras första...
View Articlev13 – Love Coffee El Salvador, Finca el Retiro
Kaffet med världens längsta namn. Också från Love Coffee och det här kaffet har Daniel Remheden vunnit en deltävling i Barista SM med. Då måste det ju vara bra. Jag har därför kommit fram till att jag...
View Articlev16 – J&N La bomba
Ett grundläggande kaffe som jag återkommer till då och då. Det är enkelt, opretantiöst, billigt och rätt gott. Dessvärre är det inte lika gott som jag tyckte att det var förr. Jag vet inte om det beror...
View Articlev17 – J&N Big Bold & Natural
Ett häftigt och limiterat kaffe från J&N. Allt som är limiterat gillar man ju lite extra så jag köpte såklart detta direkt när jag såg det. J&N rostar endast 300 påsar, alltså 75kg och hela...
View Articlev18 – J&N Pineapple thief
Ett riktigt bra kaffe för världens fulaste kaffemaskin, Aeropress. Aeropressen är så ful att man måste gömma den i en låda när man inte använder och man får göra kaffet i garderoben så ingen ser men...
View ArticleV.27 J&N Etiopien Harrar
Ett klassiskt kaffe från kaffets ursprungsland Etiopien. Det här kaffet kallas för ett trädgårdskaffe och det är vad Etiopierna kallar ett kaffe som växt på någons bakgård. I området Harrar så torkar...
View ArticleV.41 Waxholms Krut
Efter några veckor helt utan kaffe bad jag Arre om en påse kaffe. Jag har tidigare provat Milano från Waxholm och det var ju såklart slut så då fick det bli Krut. Krut är en blandning med massor av...
View ArticleV5. J&N Yard Dog
Yard dog är en ganska ambitiös espressoblandning från J&N. Den innehåller 3st olika bönor som de kallar för “Yard dogs”, på påsen så beskrivs de som bortglömda och utschasade varieteter. De är...
View ArticleV.14-V.15 – J&N Supernatural
Under ett par månader har jag varit helt utan espresso-maskin då PIDen i den lagt av. Nu är det en ny PID på plats och det börjar ordna upp sig med inställningar och allt. Under v. 14 och v. 15 har jag...
View Article
